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■ Communiquer sur son métier : les mots, les attitudes, les médias
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Optimisation du pressurage pour l'élaboration de vins de distillation
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* Maîtriser le volet sanitaire de mon outil d’abattage à la ferme pour le pérenniser
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* Obtenir la qualification Responsable Protection Animale en abattoir
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* Construire une stratégie commerciale pour atteindre mes objectifs de vente