Culture fourragère

Dans un soucis de gestion, d’économie et de qualité, le pâturage permet d’allier héritage et modernisme. Nos systèmes d’élevage à l’herbe sont garantis par une bonne gestion du pâturage grâce à des techniques de production (implantation d’espèces adaptées, entretien, fertilisation et exploitation). Ainsi, les exploitations tendent vers des systèmes plus durables tout en étant plus performants. Nos objectifs sont d’amener le plus grand nombre d’agriculteurs vers une meilleure gestion du pâturage et une plus grande autonomie fourragère.

Programme herbe et fourrages Limousin

12 fermes pilotes, ces exploitations « vitrines », existent depuis 2006 en territoire limousin, dont 4 en Corrèze. Un tandem conseiller agricole des Chambres d’agriculture – agriculteur des fermes-pilotes a ainsi été constitué sur chaque exploitation pour suivre leur trajectoire et les améliorations, adapter les conseils et les préconisations, mettre en oeuvre la méthode et les outils du Programme Herbe et Fourrages.

Par leur ouverture au changement, elles ont pour vocation de promouvoir l’autonomie alimentaire et la durabilité des systèmes intégrant l’optimisation du pâturage et la valorisation animale. Des critères d’autonomie et de performances sont mesurés. Ces exploitations sécurisent le plus possible leur système pour faire face aux aléas climatiques tout en étant économiquement rentables.

En savoir plus sur les retours d'expérience des fermes pilotes