► Adapter la taille des pommiers en fonction de la variété, de l'âge et de la densité du verger

Objectif :

Comprendre le fonctionnement physiologique et les systèmes de défense d'un arbre et donner aux agriculteurs les clés pour adapter la taille en fonction de la variété, de l'âge du verger et des périodes d'interventions.

Public :

Arboriculteurs en activité en Corrèze

Contenu :

Comprendre  le fonctionnement physiologique et les systèmes de défense d'un arbre
  * Les interactions écologiques entre le sol et la plante                                                               
  * La physiologie du pommier                                                                                                         
  * Les systèmes de défense et l’impact des plaies de taille                                                                                                                                                                                    
  * Observations sur le terrain

Adapter la taille en fonction de la variété, de l'âge du verger et des périodes d'interventions.

  * Les différentes techniques de taille
  * Les gestes qui pérennisent la qualité de taille
  * Démonstration et mise en pratique

Intervenants :

Animation : Sandra CHATUFAUD, Conseillère en arboriculture, CDA19  et Luce SAVIAN ou Lionel LASSOURREUILLE, Ingénieurs Technique Vergers de PERLIM
Intervention : Michel Ramonguilhem, conseiller indépendant de la société VERNOGE

Méthode pédagogique :

Apports theoriques - distribution de documents
Pratiques, Etude de cas concrets. Echanges entre pairs et avec les intervenants